菠萝蔬菜饼
6.7万热度
750收藏
收藏
|
斗勤烦每挠
为了孩子能多吃点，我们家的早餐真的是多样化的，基本上一个星期没有重复的，不过这还真是为难我了，天天要想着吃不一样的，今天就来个水果蔬菜饼。
时间: 10分钟内
食材
菠萝
50g
洋葱
10g
胡萝卜
10g
鸡蛋
1个
面粉
50g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
步骤
-
1. 准备好所有的食材喔 -
2. 胡萝卜跟洋葱切小丁，菠萝切小丁用盐水浸泡10分钟
-
3. 鸡蛋打入面粉中
-
4. 加入适量水调成糊状
-
5. 加入胡萝卜、洋葱、菠萝丁，放入适量盐、鸡精、胡椒粉调味
-
6. 平底锅抹油把调好的面粉摊成饼，煎至两面金黄即可起锅
小贴士
蔬菜水果应该要切的小一点容易熟。