蔓越莓鸡蛋糕
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屈孤秋酷
这个蛋糕粉是我在微信中的奖,用预拌粉做蛋糕确实简单,只要按照说明,简单美味的蛋糕没有难度就成功了,这是蒸的鸡蛋糕,油量比较少,还是比较健康的。
食材
预拌粉
250g
鸡蛋
4个
油
10g
水
50g
蔓越莓
适量
步骤
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1. 准备材料
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2. 把鸡蛋打散
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3. 放油
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4. 放水
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5. 放预拌粉
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6. 搅拌均匀
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7. 放入蔓越莓搅拌一下
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8. 放入模具
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9. 锅中水烧开后,放入模具,模具用保鲜膜包一下,扎几个小孔,蒸30分钟左右
小贴士
用牙签扎一下蛋糕,如果没有粘状物带出,表示熟了