好久没做蛋糕了，还是因为惰性，前面一个人在家做来也不知道怎么吃完，其实我不喜欢吃甜品的。这个蛋糕紫薯含量很高，就当是换个紫薯的吃法了。好喜欢紫薯的艳丽色彩和丰富的营养。不过这次的戚风忘加泡打粉了，加了应该发得更松软些。总的说来，这个配方还是不错，蛋白是老公打的，不尽如人意，不过还是不错了，稍微有一些些不均匀，但烤出来还是不错。