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麻薯夹心可可软欧
2.9万热度
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瞬蔷似手崩
口感超级丰富的一款面包,简直好吃到没朋友
时间: 1-2小时
食材
高粉
250g
120g
鸡蛋
1个
黄油
25g
35g
酵母
4g
糯米粉
100g
玉米淀粉
30g
牛奶
180ml
45g
豆沙
100g
黑加仑
50g
核桃仁
50g
步骤
  • 1. 将麻薯的材料混合
  • 2. 蒸20分钟
  • 3. 放凉备用
  • 4. 材料混合
  • 5. 揉成团,发酵90分钟
  • 6. 取1/3面团,压扁
  • 7. 包入馅料
  • 8. 继续发酵50分钟左右
  • 9. 切口
  • 10. 上下火180度,20分钟
  • 11. 完成
小贴士
面包部分甜味较淡,如果喜欢甜味的需要适量加糖
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