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香浓华夫饼
1.2万热度
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蝉羽climax
软软的华夫配上甜甜的冰淇淋,迎接夏天啦[得意]
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
1个
低筋面粉
40g
黄油
25g
牛奶
40g
泡打粉
2g
淀粉
20g
细砂糖
20g
冰淇淋
适量
蜂蜜
适量
步骤
  • 1. 食材准备
  • 2. 打入一个鸡蛋
  • 3. 倒入牛奶
  • 4. 加20g细砂糖
  • 5. 筛入低粉
  • 6. 20g玉米淀粉
  • 7. 2g泡打粉
  • 8. 倒入融化后的黄油
  • 9. 搅拌均匀
  • 10. 190度预热烤箱,上下火20分钟即可
  • 11. 完成
  • 12. 一勺蜂蜜加适量黑糖熬成糖浆
  • 13. 小火煮至粘稠即可
  • 14. 完成
  • 15. 口感很细腻哦~
小贴士
1、黄油这次选择最后放,让华夫饼味道会更香
2、模具中液体不要倒太满,我的就倒的太满了,8分就行不然容易膨胀
3、牛奶可以换成别的,我之前用玉米汁做的玉米华夫饼也很好吃。
4、配巧克力,糖浆,蜂蜜,枫糖等都可以。
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