椰蓉馅
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credit孤独
椰蓉馅是烘焙中经常用到馅料之一，下面单独介绍下椰蓉馅的制作方法。
时间: 10分钟内
食材
黄油
50g
细砂糖
50g
椰蓉
100g
蛋液
50g
牛奶
20g
步骤
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1. 在室温下软化黄油备用。 -
2. 将黄油用手动打蛋器打软。
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3. 加入细砂糖（我用的糖粉）。
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4. 将细砂糖与黄油混合搅打至颜色变浅，体积变大。
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5. 分次加入蛋液，每加一次后，充分搅匀再加下一次。
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6. 直至全部加完并搅匀。
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7. 加入椰蓉
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8. 拌匀
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9. 加入牛奶
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10. 拌匀
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11. 制作完成！
小贴士
蛋液一定分次加入，搅匀后再加下一次，否则会水油分离。
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