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卡通软曲奇
1.1万热度
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整洁undesirable
第一次做曲奇,根据菜谱用的材料,结果活出来的面团,放在裱花袋中,根本挤不出来。所以,在用料表中,把面粉的用量改成180g了。大家可以试试,看这样行不行。
时间: 10-30分钟
食材
黄油
120g
低粉
180g
鸡蛋
1个
50g
步骤
  • 1. 准备材料:鸡蛋、低粉、糖粉
  • 2. 黄油室温软化
  • 3. 加糖打至膨胀
  • 4. 打入鸡蛋,搅拌均匀
  • 5. 筛入低粉,和成面团。放冰箱冷藏10分钟
  • 6. 做出形状。孩子的手艺,还行吧?
  • 7. 烤箱预热后,160度,20分钟
  • 8. 成品
小贴士
面团比较软,做形状的时候,要轻拿轻放。
烤箱温度根据自己家情况而定
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