可爱玉米酥
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汅伊尘义客饶义
以前做酥饼时都喜欢用黄油，但家里的黄油已经用完了，就用植物油代替了，没想到做出来的效果也是一样的。
食材
植物油
150g
玉米面
150g
玉米淀粉
100g
低筋面粉
50g
鸡蛋
1个
白砂糖
50g
泡打粉
5g
盐
适量
小苏打
2g
步骤
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1. 碗里放植物油放白糖拌匀 -
2. 打入一个鸡蛋继续拌匀
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3. 搅成鸡蛋糊
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4. 把玉米面、玉米淀粉、低筋面粉、泡打粉，小苏打全部过筛后放入
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5. 搅拌均匀即可
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6. 用模型做好造型
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7. 这个是大脸猫的造型
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8. 烤箱180度预热后烤20分钟
小贴士
这个玉米面粉和玉米淀粉的多少决定做出来的口感是否更酥脆，低筋面粉少放会更酥。
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