彩色蛋糕
2.8万热度
157收藏
收藏
|
浮期妄年箕
松软的老式蛋糕,鲜艳的颜色,搭配上鲜奶油,奶香浓郁,味道无穷。
食材
低筋面粉
200g
玉米淀粉
10g
酵母
1g
小苏打
1g
牛奶
250ml
全蛋
2个
蛋黄
1个
盐
适量
香草精
2滴
白砂糖
100g
黄油
50g
步骤
-
1. 准备材料。黄油室温软化。烤箱180度预热。
-
2. 黄油和白砂糖放入打蛋盆里,搅打至颜色发白、蓬松。
-
3. 一个一个加入鸡蛋,充分拌匀
-
4. 面粉、玉米淀粉、酵母、小苏打过筛入蛋糕糊中。
-
5. 倒入盐、牛奶、香草精,搅拌均匀至顺滑无颗粒状。
-
6. 蛋糕糊分成四份,各加入植物色素,拌匀。倒入学厨烤盘中。
-
7. 模具放入烤箱中,烤35分钟。用牙签扎一下看看有没有烤熟。
-
8. 晾凉后脱模。抹上奶油即可。
小贴士
1、也可以不添加色素,直接抹上奶油也很好吃。
-
热门菜谱
-
红豆薏米黑米汤
495收藏2765.5万热度 -
枸杞薏仁茶(苡仁水)
110收藏657.2万热度 -
玉米胡萝卜排骨汤
796收藏274.8万热度 -
清炒有机菜花
84收藏240.3万热度 -
空气炸锅 烤包子
18收藏195.8万热度
相关菜谱
-
春之色彩虹蛋糕
愉快2.9万热度188收藏 -
【柏翠幸福烘焙】轻松熊彩绘蛋糕卷
我觉得很酷啊啊啊8170热度183收藏 -
彩虹蛋糕
李秋水9684热度103收藏 -
彩虹蛋糕卷
柾月赫兹1万热度168收藏 -
四色蛋糕
香蕉不耐那iii8166热度109收藏 -
复活节小兔彩绘蛋糕卷
欢畅distinguish1.3万热度136收藏 -
樱桃彩绘蛋糕卷
倒叙的时光莫经1.3万热度99收藏 -
彩虹蛋糕
waggon紧张1.4万热度185收藏