水果比萨
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万磁王uproar
比萨这个东西馅料真的是太随意了。想吃啥就放啥。吃惯了咸口的，放入电水果，吃点酸甜的也不错啊。而且感觉比肉类的更健康些。哈哈。
食材
面粉
300g
油
适量
盐
适量
清水
适量
糖
适量
比萨酱
适量
苹果丁
适量
梨丁
适量
香蕉丁
适量
马苏里拉
适量
酵母
3g
黄油
15g
步骤
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1. 面粉中加入酵母、水、盐、糖揉成光滑面团后加入黄油。 -
2. 揉至出膜。
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3. 盖保鲜膜发酵至2倍大。
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4. 取出排气滚圆。
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5. 分割。
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6. 取其中一份擀成饼。
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7. 用叉子扎上小孔，边缘不用扎。
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8. 放入涂了植物油的烤盘中醒发15分钟。
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9. 均匀的涂上比萨酱，边缘不用涂。
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10. 撒上梨丁。
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11. 撒马苏。
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12. 撒苹果丁。
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13. 撒马苏。
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14. 撒香蕉丁。
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15. 撒马苏。
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16. 放入预热200度的烤箱。烤10分钟。
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17. 撒上巴马奶酪。
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18. 再烤5分钟即可。
小贴士
比萨馅料随自己喜欢调整。