水果披萨
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彦斌屠魔战神
姐的小孙子要吃披萨，姐家没有烤箱，于是就用电饼铛做了一款水果披萨，真不错，孩子特喜欢，做了三次还木有吃够。
时间: 1-2小时
食材
面粉
280g
奶酪
80g
酵母
2g
温水
135g
油
5g
香蕉
1根
苹果
1个
菠萝
适量
步骤
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1. 面粉中加温水约135克、酵母2g、揉成面团，加入5克油，在低于35度的环境里发酵 -
2. 大约发酵2小时
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3. 发酵好的面团擀成饼
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4. 放入电饼铛中，用叉子扎些小孔易孰
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5. 苹果去皮切碎，菠萝去皮切片，在淡盐水中浸泡20分钟，取出控净水分切碎，香蕉去皮切碎
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6. 奶酪备用
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7. 饼坯上撒一层奶酪
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8. 撒上一层苹果、一层香蕉、一层菠萝，少量撒些奶酪
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9. 电饼铛大约在180度左右上下火烤10分钟左右即可。
小贴士
1.电饼铛没有温度指针，估计的温度，烤制是注意观察，饼坯孰了即可。
2.孩子吃不建议使用更多的奶酪，增加油腻感。
2.孩子吃不建议使用更多的奶酪，增加油腻感。