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虫草花腰豆猪骨汤
2.9万热度
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紫菜
材料都是直接在认识的人那里一次性配好买来的,如果自己一样样去买,很浪费时间而且也不一定找的齐。材料丰富,营养更全面哦,益肠胃,温养气血,老少皆宜。
时间: 1-2小时
食材
猪骨
500g
猪肉
300g
适量
虫草花
适量
玉竹
适量
枸杞
适量
红腰豆
适量
淮山蜜枣
适量
胡萝卜
适量
苹果
适量
银耳
适量
生姜
适量
步骤
  • 1. 虫草花 玉竹 银耳枸杞子 红腰豆 淮山蜜枣 冲洗后泡10分钟
  • 2. 银耳用温水泡开,去蒂
  • 3. 姜切片,猪肉切片
  • 4. 苹果核胡萝卜切滚刀块
  • 5. 猪肉和猪骨放入开水烫一下,冷水冲去血水浮沫
  • 6. 全部材料放进煲内,加水,水量刚好没过所以食材就行。大火煲沸后,转为小火煲3-6小时以上,关火后加盐调味即可。
  • 7. 经过6小时的慢煲,鲜美的汤就出锅了
小贴士
如果不喜欢汤中有甜味,也可不加水果和蜜枣。
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