蛋糕豆沙夹方
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恰好心动
蛋糕豆沙夹方
食材
面粉
60g
玉米淀粉
40g
全麦粉
20g
鸡蛋
5个
牛奶
60g
玉米油
40g
泡打粉
5g
糖
40g
盐
3g
玫瑰花酱
5g
芝麻
3g
油
适量
盐
适量
豆沙馅
适量
步骤
-
1. 准备好材料,鸡蛋打到盆里,糖放在鸡蛋里。
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2. 鸡蛋放热水盆中打发,分多次加入面粉,切拌均匀无干粒,分多次放入牛奶,玉米油。拌匀。
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3. 将蛋糕糊放在铺了油纸的烤盘里,撒上芝麻。震出气泡。
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4. 烤箱上下火,150度烤20分钟。
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5. 将豆沙馅和玫瑰花酱混合均匀,备用。
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6. 蛋糕切两块,在一块的底面抹上豆沙馅,另一块放在上面夹好。
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7. 用面包刀切成小块。
小贴士
......
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