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干锅鱿鱼须
5.5万热度
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道释商赘赝
可以选择自己喜欢的蔬菜来加入,我家只有四季豆了……
时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼须
500g
四季豆
100g
青椒
2个
蒜子
2个
2片
红椒
适量
剁椒
1勺
豆瓣酱
1勺
料酒
1勺
适量
熟芝麻
适量
步骤
  • 1. 鱿鱼须洗净,四季豆,青椒洗净
  • 2. 鱿鱼须开水烫一下
  • 3. 四季豆炸好
  • 4. 鱿鱼须切合适的长短
  • 5. 热油锅,下姜蒜辣椒,剁椒和豆瓣酱炒香
  • 6. 放入鱿鱼须翻炒上色并放料酒1勺
  • 7. 入青椒和炸好的四季豆翻炒至熟
  • 8. 放入少许盐
  • 9. 炒均匀就可以出锅了
  • 10. 洒上熟芝麻装盘开吃喽^O^
小贴士
四季豆也可以不炸
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