年夜饭之团团圆圆
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灭绝师太liner
香香甜甜,嚼上一口,热热呼呼,过年餐桌,团团圆圆
食材
糯米粉
200g
红薯
200g
芝士
适量
芝麻
适量
白糖
适量
黑芝麻
少量
步骤
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1. 红薯打皮洗干净
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2. 蒸熟,用勺子按成红薯泥
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3. 加入糯米和白糖
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4. 用温水揉成面团
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5. 芝士解冻
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6. 醒一会儿,然后做成几子,就是小面团,按成薄片
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7. 把芝士放入,并包起来,揉成团
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8. 依次包好,排排队
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9. 准备好的熟芝麻,一个个的沾满
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10. 把沾满芝麻的芝麻球摆在锡纸上,这里混进三个黑煤球喔?
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11. 预热烤箱,140度烤25分钟,具体时间,要根据自家烤箱而定。热乎乎,香喷喷的。
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芝士一定要完全解冻,适量放,别太多要不非常容易烤冒了。
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