巧克力芝麻饼
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绵绵柳峸阳
买回来的芝麻炒香后，刚好有巧克力酱，就做了巧克力芝麻饼
食材
黄油
75g
巧克力酱
35g
面粉
80g
糖粉
40g
细砂糖
15g
白芝麻
10g
步骤
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1. 黄油室温软化，加入糖粉和细砂糖 -
2. 把黄油与糖粉、细砂糖拌匀
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3. 用打蛋器打至顺滑状，然后分三次加入巧克力酱
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4. 加入巧克力酱后，再打至顺滑绸状
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5. 筛入面粉，用拌刀拌均匀
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6. 再加入白芝麻（芝麻要提前炒香）
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7. 用拌刀拌匀，装到裱花袋中。烤箱预热
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8. 烤盘上铺上油纸，按自己喜欢的形状挤在油纸上
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9. 放入烤箱，170度上下火，10-12分钟至可，关火后可再焖5分钟
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10. 拿出后放烤架上冷却，装密封盒内装好，随吃随拿，最多可以放四天左右
小贴士
裱花嘴最好用大嘴，无倒勾的，否则芝麻会留在裱花嘴内