油炸芝麻花生米
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收购土鸭蛋世沱
花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力，这几天孩子要考试，我决定给他多补补。
时间: 10分钟内
食材
花生米
200g
芝麻
10g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 花生米洗净控干。 -
2. 锅中放油，油不开时，就直接放入花生，用小火翻炒。
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3. 翻炒2-3分钟即可。
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4. 取出炒好的花生，放入盘中，趁热放入精盐，搅拌均匀。
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5. 再放入熟芝麻拌匀即可。
小贴士
用小火炒制，防止花生糊。
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