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树莓奶昔
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爱卖萌_
谁说健康的食物一定难吃?今天给大家分享的是既养颜又养眼的树莓奶昔。微酸的树莓搭配一些谷物与奶制品,不仅颜值极高,口感也甚佳。杯口稍微做些巧克力小装饰,更是可以直接挖下来一勺吃。
时间: 10分钟内
食材
树莓
50克
巧克力
70克
杏仁片
适量
水果麦片
40克
冰淇淋
40克
酸奶
180克
燕麦片
30克
步骤
  • 1. 巧克力用45度温水隔水融化,融化后室温冷却至浓稠,沿着杯沿涂一层巧克力。
  • 2. 在巧克力上撒上杏仁片,沾满整个杯口。
  • 3. 搅拌杯中加入冷冻好的树莓、冰淇淋。
  • 4. 加入水果麦片。
  • 5. 开启机器,低速搅匀。
  • 6. 另一搅拌杯中加入冻好的酸奶块、燕麦片、冷藏的酸奶。
  • 7. 一起搅打均匀。
  • 8. 装入半杯树莓昔。
  • 9. 燕麦酸奶沿着杯壁缓缓倒入杯中即可。
小贴士
巧克力可用巧克力酱代替。

普通巧克力融化时水温不能超过50℃,以免巧克力水油分离。

树莓不易存放,购买树莓后要在2-3天内食用完。

上述食材用量为1-2人份,约为500ml一杯量。
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