巧克力重芝士蛋糕
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腐嬷君
重芝士蛋糕要放冰箱冻一晚上味道是最好的!
时间: 1-2小时
食材
奶油奶酪
250g
奥利奥
200g
牛奶
80g
鸡蛋
2个
牛油
10g
白糖
15g
粟粉
15g
巧克力砖
70g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 奥利奥杂碎
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2. 奥利奥弄碎后放蛋糕模具里,加黄油压平。
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3. 6寸蛋糕模具包锡纸
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4. 奶油奶酪坐在热水中搅拌到顺滑,加鸡蛋搅拌好后,再加牛奶白糖搅拌。
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5. 加粟粉搅拌
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6. 放烤箱烤盘放一厘米热水,180℃烤一小时。
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7. 巧克力加黄油坐热水融化
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8. 倒在烤好的蛋糕上,放凉放冰箱一早上。
小贴士
蛋糕
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