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无刨冰机版芒果绵绵冰
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刚毅
#罐头小厨#夏日炎热,只想吃冰。但是家里没有刨冰机怎么办?别急,小厨教你用最简单的工具也能做出冰凉甜甜的绵绵冰,快来动手试试吧。
时间: 10分钟内
食材
牛奶
250ml
芒果
200g
白砂糖
0g
炼乳
10g
柠檬汁
适量
步骤
  • 1. 熟透的芒果取肉,装进密封保鲜袋,用擀面杖捣成泥
  • 2. 将芒果泥倒入锅中,加入白砂糖80g、柠檬汁适量,小火搅拌至砂糖融化
  • 3. 将芒果泥倒入容器中,放入冰箱,冷藏备用
  • 4. 冷冻盒中倒入牛奶250ml,放入冰箱,冷冻6小时后取出
  • 5. 用刨丝器刨出冰沙
  • 6. 淋上准备好的芒果酱、芒果块和炼乳10g即可食用
小贴士
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