炒酸奶
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流年里沉淪曼筠
去年回国，晚上逛夜市的时候，看到很神奇的炒酸奶，觉得太不可思议了，液体的酸奶怎么放在铁板上翻炒几下就结块了呢，带这这个好奇心，上网查看了一下，哦，原来那块铁板另有机关的。然而，对于我们想这样吃而又没有特别工具的人来说，是否也能做吃这样的结块酸奶呢，于是，我尝试这样做，，，，，，，，
时间: 1-2小时
食材
酸奶
一杯
不锈钢盘了
一个
草莓和提子
适量
步骤
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1. 准备一个不锈钢盘子。 -
2. 准备草莓和提子并将它们切碎。
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3. 准备一杯酸奶。
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4. 将酸奶倒入盘子里均匀摊薄。
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5. 面上放入草莓和提子然后放入冰箱速冻层冰冻两小时。
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6. 两小时之后酸奶结块。
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7. 用产刀将结块的酸奶产起，这个动作也可以叫＂炒酸奶＂。
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8. 用原始的方法我们在家也可以做＂炒酸奶＂结块的酸奶口感很特别，即将到来的夏日，喜欢的朋友可以学着做哦。
小贴士
无需技巧
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