韭菜炒鸡蛋
1.4万热度
190收藏
收藏
|
excess宇文
地里的韭菜又长的老高了，现在是变着法的吃。
时间: 10分钟内
食材
韭菜
200g
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
陈醋
适量
步骤
-
1. 韭菜洗净沥干，切成段。 -
2. 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和陈醋。
-
3. 热锅，倒入适量的油加热。倒入打好的鸡蛋液，翻炒至没有鸡蛋液。
-
4. 加入韭菜炒至断生，加入适量盐。
-
5. 即可出锅享用了。
小贴士
韭菜倒入炒15秒左右就可以了