瘦肉蔬菜披萨
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愉快
又吃披萨了，今天加了不少蔬菜做披萨
食材
尖椒
30克
洋葱
30克
土豆
30克
低筋面粉
500克
瘦肉
200克
酵母粉
5克
马苏里拉奶酪
20克
料酒
5毫升
蚝油
10毫升
披萨草
2克
披萨酱
10克
盐
2克
步骤
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1. 材料：尖椒，洋葱 -
2. 材料：土豆
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3. 面粉里加入酵母粉，等待发酵
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4. 材料：奶酪，瘦肉
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5. 热锅热油，放入瘦肉
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6. 放入料酒，蚝油
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7. 洋葱，尖椒切小块
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8. 土豆却小块
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9. 擀开发酵好的面团，披萨底抹入食用油，放入饼坯，叉出小孔
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10. 放入披萨草
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11. 放入披萨酱
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12. 放入奶酪，放入炒过的瘦肉，放入土豆
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13. 放入尖椒，洋葱，盐
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14. 175度烤12分钟
小贴士
1：面粉加酵母粉，提前一晚发酵
2：瘦肉炒到变色
3：多放奶酪
2：瘦肉炒到变色
3：多放奶酪
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