鸡肉丁蔬菜披萨
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蝉羽climax
披萨大家都吃过，用豆浆做的披萨，你吃过吗？其实豆浆代替水用来做面食，口感酥松，营养更丰富呢。
时间: 1-2小时
食材
高粉
150克
豆浆
96克
酵母
3克
糖
6克
盐
2克
油
9克
芝麻
适量
胡萝卜
半个
黄瓜
半个
芝士
250报
鸡胸肉
一块
黄豆
一杯
番茄酱
适量
蚝油
一勺
步骤
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1. 将泡好的黄豆放入醇浆机里 -
2. 设置湿豆档开始工作
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3. 将做好的豆浆稍微放凉
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4. 面粉、酵母、糖、盐、油、全部放入面包机，设置发面档，将面团发酵好
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5. 趁着发面的时候，将鸡胸肉切丁，放入一勺蚝油将鸡丁腌制好
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6. 发酵好的面团取出排气
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7. 擀成圆形
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8. 将面片放在披萨盘里，用擀面杖擀去多余的边角
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9. 用叉子将面片中间插些小洞，放在温暖的地方进行二发
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10. 均匀地抹上沙拉酱
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11. 将蔬菜丁洒在上面
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12. 再撒上鸡胸肉丁
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13. 最后均匀地撒上马苏里拉芝士条
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14. 放入预热好的烤箱，180度烤30分钟
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15. 出炉趁热吃哦
小贴士
1、面片中间用叉子插些洞，烤制的时候防治面皮鼓起。
2、所有的馅料都切成同样大小的丁，更利于成熟。
2、所有的馅料都切成同样大小的丁，更利于成熟。
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