蒜末炒年糕
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不要鱼丸要粗面
年糕不但味道香甜可口,而且营养丰富,还具有健身祛病的作用。据化验,年糕的热量较高,是米饭的数倍。
时间: 10-30分钟
食材
年糕
400g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蚝油
适量
五香粉
适量
鸡粉
适量
葱
适量
香菜
适量
蒜末
50g
步骤
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1. 年糕备用
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2. 泡水
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3. 锅中加入油,姜末。炒香加入年糕,盐五香粉,再加入蚝油。
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4. 加入蒜末,再加入适量水煮熟,
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5. 最后加入葱花,香菜,鸡粉,即可
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6. 可以吃了
小贴士
年糕要泡水
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