蒜末炒年糕
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不要鱼丸要粗面
年糕不但味道香甜可口，而且营养丰富，还具有健身祛病的作用。据化验，年糕的热量较高，是米饭的数倍。
时间: 10-30分钟
食材
年糕
400g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蚝油
适量
五香粉
适量
鸡粉
适量
葱
适量
香菜
适量
蒜末
50g
步骤
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1. 年糕备用 -
2. 泡水
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3. 锅中加入油，姜末。炒香加入年糕，盐五香粉，再加入蚝油。
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4. 加入蒜末，再加入适量水煮熟，
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5. 最后加入葱花，香菜，鸡粉，即可
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6. 可以吃了
小贴士
年糕要泡水
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