白萝卜炒五花肉
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白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
时间: 10分钟内
食材
五花肉
200g
白萝卜
280g
香菇
20g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
1匙
葱
适量
步骤
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1. 锅热油,下入五花肉煎炒出油。
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2. 加入香菇,煸炒出香味。
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3. 下入白萝卜丝,炒至变色。
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4. 加入蚝油上色。
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5. 加入葱花提味。
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6. 最后加入适量盐和鸡精调味。
小贴士
加入香菇和葱花提味。
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