蚝油娃娃菜
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廁所里的雨丹
娃娃菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。娃娃菜的食用方法很多,炒食、烧食、做汤具佳。我做的这道炒菜,简单方便快捷,味道也不错哦。
时间: 10分钟内
食材
娃娃菜
200g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 准备食材。
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2. 姜蒜切丝。
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3. 娃娃菜洗净切段。
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4. 起油锅煸香姜蒜。
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5. 放入娃娃菜煸炒。
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6. 放入盐。
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7. 再放点开水。
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8. 煸炒一分钟后放入蚝油再炒一分钟即可。
小贴士
喜欢辣的可以放点辣椒更入味。