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红箩卜炒小菇
1.7万热度
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浮期妄年箕
这道菜其实是我去人家那里吃了,回来自己瞎搞的。

不过,也不错哦。 女儿喜欢吃红箩卜。 配了点小菇。

颜色艳丽,惹人胃口大开。 放了点水淀粉。 非常好吃。
时间: 10-30分钟
食材
红箩卜
200g
适量
适量
小菇
200g
蚝油
少许
拌面酱
少许
蕃薯粉
1勺
50g
步骤
  • 1. 新鲜的红箩卜洗干净。 刨去皮。 切成小条条。
  • 2. 新鲜的小菇摘掉尾部
  • 3. 起个锅。 把小菇和红箩卜在热水过一下。
  • 4. 沥干水份。 待用。
  • 5. 起油锅。 把小菇和红箩卜倒进去。 翻炒。
  • 6. 洒上少许的盐。
  • 7. 放点蚝油汁。 鲜甜一点。
  • 8. 喜欢重口味的豆亲。 可以放点拌面酱。
  • 9. 把盖子放上去。 小火。二十秒。
  • 10. 用少许的蕃薯粉和水和酱油调成粉浆水。 倒进去。
小贴士
过了水的小菇和红箩卜炒的时候速度快点。火侯要大。
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