红萝卜炒烤肠
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乐靖阳锅
红萝卜炒烤肠,美味下饭菜。烤肠是在超市买的,喜欢吃烤肠外面那一层脆脆的味道,所在每次上超市都会买上一小袋炒着吃,平常都是用辣椒炒的,这几天有点小感冒不敢吃太多的辣椒,所以就加了点喜欢吃的红萝卜炒了一盘红萝卜炒烤肠,也好吃。
时间: 10-30分钟
食材
红萝卜
100g
烤肠
250g
油
适量
盐
适量
青椒
适量
生抽
适量
味精
适量
步骤
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1. 备烤肠,红萝卜,青椒。
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2. 青椒切丝,烤肠和红萝卜切片。
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3. 先炒红萝卜片,
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4. 翻炒几下,
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5. 放进青椒丝,
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6. 放点盐,
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7. 炒断生,
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8. 再放进烤肠片,
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9. 翻炒翻炒,
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10. 出锅时淋上生抽,调点味精即可。
小贴士
红萝卜不易熟,先炒红萝卜 。