鸡翅包饭
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单歌满长安
烤鸡翅与炒饭的完美结合,鸡翅经过简单腌制后,填上炒饭,经过烤箱一烤,一道有肉有菜又有饭的美味佳肴就完美出炉了,专治挑食的熊孩子,宝妈们赶紧学起来吧!
食材
鸡翅中
12个
炒饭
1碗
料酒
2勺
盐
1小勺
黑胡椒粉
1小勺
蜂蜜水
2勺
步骤
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1. 锅中倒油,中火加热,下蔬菜炒熟,再加入米饭炒散,最后加入盐炒匀就好了,然后晾凉备用,
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2. 鸡翅中去骨,
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3. 去骨后的鸡翅中,加入盐、料酒和黑胡椒粉抓匀后腌制1小时,使其入味,
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4. 将腌好的鸡翅捞出,中间填上炒米饭,
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5. 将鸡翅码入烤盘中,
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6. 放入烤箱,中层,上下火,200度,烤20分钟,
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7. 取出刷上蜂蜜水,
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8. 再入烤箱,烤5分钟就好了。
小贴士
鸡翅中去骨的方法很简单,用剪刀剪去鸡翅中两端的脆骨,将鸡骨从中间抽出来就行了,如果骨头上有连着的筋不好抽出就用剪刀剪断筋,骨头就轻松取出来了。
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