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迷迭香孢子甘蓝虾仁意面
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迷迭香是自己重的香草,长的很好抓紧尝鲜,孢子甘蓝是很小一颗的,味道和大的包菜味道一样,但小巧的很可爱,再有虾仁的加入,这道炒意面真是色香味聚全哦。
时间: 10-30分钟
食材
意大利面
适量
孢子甘蓝
8个
虾仁
适量
迷迭香
适量
黑胡椒粉
少许
海盐
少许
橄榄油
适量
小番茄
少许
步骤
  • 1. 孢子甘蓝要去掉不太好的外皮,去硬根洗净。
  • 2. 切开两半备用。
  • 3. 虾仁可以用鲜的最好,没有也可以用冻的,要提前解冻。
  • 4. 焯烫捞出备用。
  • 5. 意面煮至七分熟捞出加上一点橄榄油拌匀备用。
  • 6. 将孢子甘蓝焯至断生捞出过晾水。这样的才比较绿
  • 7. 在锅内加入适量橄榄油,下入虾仁炒香。
  • 8. 放入意 面迷失香甘蓝和小番茄炒匀。
  • 9. 加盐黑胡椒碎炒匀出锅。
小贴士
黑胡椒最好是现磨的。
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