意大利面
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overthrow刘邦
看视频西人教做意大利面，我就想学习了，结果按他的配比不对，面太软了，后来只好加了面，结果做得多了就吃不了。看来也不能照搬呀。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
250g
元葱
适量
腊肉
适量
番茄酱
适量
西红柿
适量
黑胡椒
适量
黑胡椒奶酪
适量
步骤
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1. 面粉中加入2个蛋黄、2个全蛋. -
2. 加点油。
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3. 再加点盐。
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4. 压成片，切得宽宽的条，面就做好了，其实根本不用这么多蛋。
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5. 锅中放水，开锅后下面，煮好捞到盘中。
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6. 西红柿切小块，元葱也切成小丁。
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7. 腊肉切成小丁。
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8. 锅中放油，先放入腊肉。
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9. 再加入元葱丁煸炒。
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10. 加入点豆。
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11. 这时加入番茄酱。
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12. 这时加水，再加入西红柿煸炒。这时加入盐，再加点黑胡椒粉。
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13. 煮到有了香味后关火加入奶酪后就可以浇到面上了。开吃吧。
小贴士
这个酱是把我家现有的食材放到一起做的。