意式肉丸饭
1.2万热度
168收藏
收藏
|
南薇孤秋
这款意式肉丸饭，有一次带儿子去西餐厅吃的，他超爱吃，可价格挺贵的要38一份，后来我模仿做了几次，味道八九不离十也很好吃的，关键成本10块钱都不到呢！我儿子平时对菜很挑剔，还不爱吃蔬菜，做了这个肉丸饭，加入大量蔬菜炒制，香气扑鼻呢！你们的孩子如果不爱吃蔬菜，可试试这做法，保证好吃到碗底都舔干净。我平时都买一些儿童肉丸放冰箱冻着，口感清淡添加少，儿子想吃时候就可以拿出来做，就不用手忙脚乱了。快来试试吧？
时间: 10-30分钟
食材
儿童肉丸
8个
番茄
1个
洋葱
半个
青椒
半个
玉米青豆
适量
盐
少许
生抽
1勺
热米饭
1碗
步骤
-
1. 准备好食材 -
2. 首先把洋葱、番茄、青椒洗净，切丁备用
-
3. 热锅倒入适量的食用油，油热后倒入洋葱丁爆香，炒制透明色
-
4. 把青椒丁倒入炒制下，接着倒入番茄丁炒制汁水
-
5. 倒入玉米青豆继续炒制下，然后倒入盐和生抽翻炒混合均匀
-
6. 最后把儿童肉丸放入翻炒下，倒入少许清水，开大火炖煮下，稍稍收汁就关火，找一个盘子扣入米饭，把炖煮好意式肉丸菜，就可以食用了
小贴士
按步骤来就能成功
相关菜谱
-
意式肉酱
foreign温柔7.5万热度824收藏 -
“你最珍贵”之完美意式肉酱面
姑季盒重黑8.2万热度6收藏 -
意式肉酱通心粉
查恒契诃夫7.3万热度30收藏 -
经典意式肉酱面
赫敏10.9万热度16收藏 -
意酱肉丸菠菜面的做法
千秋侥8.4万热度112收藏 -
意式肉酱千层面（附番茄肉酱、白酱及千层面皮做法）
染墨丶若流云英华12.3万热度52收藏 -
ragù alla bolognese 意式肉酱面
迪掩露酚途7.8万热度9收藏 -
ragù alla bolognese 意式肉酱面
麻辣小龙虾大面团5.2万热度14收藏