炒饺子皮
2.6万热度
103收藏
收藏
|
睫毛shipwreck
包饺子买的皮太多了，干脆炒吃了，因为外面卖的饺子皮比较有韧性，所以炒吃挺好吃的。
时间: 10分钟内
食材
饺子皮
400g
油
适量
盐
适量
上海青
3棵
胡萝卜
半根
火腿
2片
葱丝
适量
孜然粉
0.5g
酱油
适量
步骤
-
1. 原料，饺子皮，上海青和胡萝卜。 -
2. 上海青洗净，切斜刀。胡萝卜切丝，火腿切丝，葱切丝。
-
3. 饺子皮中间一切为二。
-
4. 锅里烧开水加入饺子皮煮熟，新鲜饺子皮，很好煮。
-
5. 煮好后，用凉开水冲洗。拌点油防止粘连。
-
6. 炒锅烧热加入食用油，爆香葱，加入胡萝卜翻炒。
-
7. 胡萝卜被油浸了后，加青菜翻炒。
-
8. 再加入火腿翻炒片刻。
-
9. 把饺子皮倒入，翻炒均匀。
-
10. 加入适量精盐和酱油，撒点孜然粉，翻炒均匀即可。如果翻炒过程感觉粘，稍微加点开水。
小贴士
建议用不粘锅炒。
配菜加什么都可以。
没有孜然可以不加。
配菜加什么都可以。
没有孜然可以不加。
-
这道菜的其他做法
-
炒饺子皮蔬菜面片
87收藏6.8万热度 -
炒饺子皮
126收藏1.8万热度 -
炒饺子皮
726收藏11.9万热度 -
黑木耳香芹炒饺子皮
137收藏1.5万热度 -
肉末香菇烧麦（饺子皮版）
144收藏1.1万热度
-
热门菜谱
-
紫薯饭
9670收藏878.3万热度 -
菜豆腐
43收藏390.8万热度 -
洋葱炒牛肉
84收藏382.6万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
祛湿养颜鸡汤
98收藏205.1万热度
相关菜谱
-
饺子皮版葱花饼
径吩丫焉晨12万热度150收藏 -
糯米烧麦(饺子皮版
澈叶蓝凌赵11.7万热度1.3万收藏 -
饺子皮版手抓饼
怯猫儿爱吃肉爱13.8万热度17收藏 -
春饼卷菜（饺子皮版）
帅呆14.7万热度34收藏 -
肉末香菇烧麦（饺子皮版）
dazzle激动9.2万热度39收藏 -
饺子皮版葱油饼
该昵称不存在唗大1.4万热度178收藏 -
凉拌饺子皮
程捉傅赣棕9102热度148收藏 -
剩饺子皮拉面
瘟恳牟直揭1.1万热度111收藏