咖哩饭
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胆怯respectable
咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。用咖哩+肉类可以做出你喜欢的的菜.味道不错.
食材
鸡脯肉
150g
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
黄瓜
适量
土豆
适量
洋葱
适量
咖喱粉
适量
步骤
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1. 把胡萝卜.黄瓜.洋葱洗净备用.
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2. 土豆洗净去皮.
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3. 鸡脯肉洗净切成丁.
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4. 番茄酱.
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5. 土豆切成丁.
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6. 胡萝卜切成丁
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7. 洋葱,黄瓜切成丁.
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8. 咖喱粉备用.
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9. 炝锅,放入鸡丁一起翻炒
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10. 鸡丁变色后,放入胡萝卜、土豆一起炒。
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11. 胡萝卜和土当豆均匀的裹上油后,加上一点点水,炖一下.
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12. 最后放入咖哩炒出香味.
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13. 咖哩就出锅了.
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14. 蒸好米饭扣在盘子里.
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15. 配上咖哩搅拌一下就可以吃了.
小贴士
放上咖喱后,要勤搅动,不然会胡锅。
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