蒜泥黄瓜
2.5万热度
181收藏
收藏
|
枯萎settlement
简单美味的家常拍黄瓜有很多种做法,但是我还是喜欢原味丶喜欢那黄瓜的味道,当黄瓜放在菜板上,用切菜刀平拍下去,把黄瓜拍裂这时满屋都能闻到黄瓜的清香真是让人陶醉。随些搭配一些蒜泥,真是美味得不得了。
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
200g
醋
适量
盐
适量
蒜泥
适量
白糖
适量
步骤
-
1. 黄瓜削皮(我不喜欢吃黄瓜皮)
-
2. 用刀背将黄瓜拍扁
-
3. 切成小块
-
4. 准备适量蒜泥。
-
5. 倒入适量醋,加入些盐,糖
-
6. 搅拌均匀
-
7. 将调好的汁倒入黄瓜中。拌匀即可。
小贴士
黄瓜要选用比较嫩的这样味道才会好吃,咯崩咯崩脆
-
热门菜谱
-
干捞云吞面 (附加秘制干捞面酱)
36收藏414.4万热度 -
皮皮虾
855收藏276万热度 -
雪菊枸杞茶
785收藏221.4万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
家常菜
141收藏207.4万热度