土豆煎饼
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唐僧耍流氓依通
土豆煎饼，1个土豆1碗米粉，做成早餐饼，煎得香喷喷，外焦里软，儿子连吃10个，实在太好吃了
时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
米粉
80克
油
3Ml
盐
1克
五香粉
1克
步骤
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1. 土豆煎饼食材：一个土豆，一碗米粉，油、盐、五香粉。 -
2. 土豆去皮洗净，切块，隔水放入蒸锅，蒸熟，用勺子压碎成土豆泥。
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3. 压碎的土豆泥加入米粉、盐、五香粉，搅拌均匀无颗粒状，如果太干，可以加少许水，搅拌均匀。
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4. 用勺子挖一小勺，揉搓成小团，放在手掌心，按压成圆圆的小饼
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5. 做好的饼胚，均匀撒的米粉，防止粘盘子，这是做好一盘的土豆饼；
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6. 热锅，倒入少许油，放入土豆饼胚，煎至微黄；
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7. 翻转另外一面继续简直微黄，外皮酥脆，里面软香，很好好吃。
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8. 这样的土豆煎饼做早餐，热乎乎，香喷喷，实在太好吃了。
小贴士
1、土豆去皮切块容易蒸熟，2.拌均的时候能揉搓团就可以，不需要加水。