五香盐水毛豆
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华落花人独立
夏天的下酒小凉菜，更喜欢进入冰箱冷藏之后空口当零食吃，只需加入香料和盐，很简单的水煮方法，如果喜欢也可以尝试一下。
时间: 10分钟内
食材
毛豆
500g
盐
适量
干辣椒
适量
八角
适量
花椒
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 毛豆剪去两头后洗净 -
2. 准备调料
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3. 锅中加入清水，毛豆入锅。
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4. 加入调料
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5. 加入盐
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6. 盖上大火烧开至毛豆熟
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7. 之后打开加入鸡精提鲜后熄火
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8. 先泡在卤水2小时后再食用更入味
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9. 冷藏之后再食用更好
小贴士
鲜嫩的毛豆大火烧开后再煮几分钟就好啦。
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