萝卜干炒肉
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萝卜干，富含维生素B，铁质含量除金针菜外高过其他食物，和肉一起炒制，咸香脆口，消食开胃，独具风味！
时间: 10分钟内
食材
萝卜干
150g
猪肉
100g
姜
3片
蒜
2粒
油
适量
盐
适量
米酒
半勺
酱油
适量
步骤
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1. 萝卜干提前泡好。 -
2. 将猪肉洗净。
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3. 将肉切成条状,放姜片、蒜粒、半勺米酒,小半勺酱油,半勺盐抓匀，腌10分钟。
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4. 热锅如油,放入肉丝
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5. 炒至肉变色时，倒入萝卜干翻炒。
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6. 加半勺盐翻炒就可。
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7. 咸香脆口
小贴士
萝卜干提前泡好。
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