菠萝肠仔炒饭
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半窗疏影洋
利用家里现成的材料，做了这道炒饭，酸酸甜甜的菠萝让人胃口大开，呵～！
时间: 10分钟内
食材
菠萝
80g
脆皮肠
100g
米饭
150g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
步骤
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1. 菠萝切成小丁备用； -
2. 脆皮肠也切成小丁备用；（因为是即食的，如果不是，先炒熟备用；）
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3. 锅中热油，打入鸡蛋一个；
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4. 鸡蛋半生的时候倒入米饭混匀，让米饭沾上蛋液；
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5. 倒入肠仔一起与米饭炒散至熟
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6. 加入一点生抽和盐调味，倒入菠萝粒炒匀；
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7. 上锅前撒入葱花炒匀即可！
小贴士
菠萝本身就可以生吃，所以最后放，太早放了容易出水不好吃！