菠菜苏打饼干
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不再联系慕岚
家里有点菠菜就想着用它做点饼干吧，我是比较喜欢吃苏打饼干，正好我以前记下个方子就按照这个做了，成品吃起来还不错就是有些咸了，下回要记得少放些盐。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
120g
菠菜汁
27g
牛奶
33g
玉米油
20g
盐
2g
小苏打
1g
酵母
1g
步骤
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1. 菠菜焯水后打成菠菜汁 -
2. 将所有材料混合放入小盆里
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3. 揉成面团，冷藏30分左右
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4. 冷藏后将面团擀成薄面皮
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5. 用叉子扎眼
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6. 再用模具压出形状
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7. 移入烤盘内，要留有空隙
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8. 烤箱预热，170度上下火烤15分左右
小贴士
烤箱时间依各家的所定
饼干摆入烤盘要留有空隙
随时观察饼干上色情况，要是上色深就加盖锡纸
饼干摆入烤盘要留有空隙
随时观察饼干上色情况，要是上色深就加盖锡纸
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