土豆菜椒炒饭
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恰好心动
小宝要吃炒饭,但是大的也跟着要吃,但是冷饭不够呀,于是我就用时蔬来配炒了一下,朋友们下次碰到这样子情况,也可以跟我一样炒一份料多饭少的炒饭。
时间: 10-30分钟
食材
菜椒
1个
土豆
1个
冷饭
1份
油
适量
盐
适量
牛肉酱
适量
料酒
适量
步骤
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1. 备好所用食材。
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2. 锅里加油将土豆去皮切丁下锅炒至微熟。
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3. 再将菜椒改刀下锅同炒至出味。
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4. 然后将冷饭下锅,炒至饭粒松散有味。
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5. 加入料酒,细盐及牛肉酱炒至饭粒挂味就可以。
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6. 这样子一份料多饭少的炒饭就完成啦。
小贴士
土豆不易熟,所以要下锅多煎炒,炒至熟的差不多就可以下其它食材。
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