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洋葱炒意面
1.2万热度
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老公第十六桸超
中餐面条的种类可以说数不胜数,毫不夸张的讲,还没有人敢说吃遍全国所有品种的面条。可是也不知道从什么时候,又有了意面。这种意面的口感确实筋道,但是煮制的时间较长,价格贵得很。赶赶时髦,咱也炒一盘意面。
时间: 10分钟内
食材
意大利面
200g
适量
适量
洋葱
适量
披萨酱
适量
步骤
  • 1. 主辅料: 意大利面、披萨酱、洋葱。
  • 2. 锅烧开水,放入意面,烧开后,煮制5分钟。
  • 3. 盖盖焖制一会儿。
  • 4. 焖制到意面没有硬芯,捞出沥干水分,加点香油拌匀备用。
  • 5. 把洋葱去皮洗净,切丝。
  • 6. 热油,放入洋葱丝煸炒。
  • 7. 放入披萨酱。
  • 8. 翻炒均匀,加少许盐提味。
  • 9. 放入备用的意面。
  • 10. 炒匀即可关火。
  • 11. 出锅装盘,即可上桌食用。
小贴士
1、煮好的意面沥干水分后,加点香油拌匀,防止粘连。
2、因为放了披萨酱,所以最后放盐要少一些。
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