酱煎杏鲍菇
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辛老酒挽旧友
看了舌尖上的中国,想着怎么着也得山寨一把的,于是终于做上了这么一道菜,为夏日的餐桌上增加一道美食吧.
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
150g
橄榄油
适量
烤肉酱
20ml
步骤
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1. 准备好杏鲍菇1个,洗净 -
2. 将杏鲍菇切成片状
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3. 将锅内水份热干
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4. 倒入橄榄油
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5. 用烤肉酱把杏鲍菇刷沾均匀
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6. 放入锅内小火煎
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7. 一面煎好后再煎另一面即可
小贴士
煎好的杏鲍菇要趁热吃,冷了就不好吃了