山楂罐头
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雾气personality
心情故事
去年这个时候做了山楂脯吃着挺好，今年又买了山楂想做成罐头来吃，反正山楂酸酸甜甜的就是好，我是非常喜欢，没事的时候就喜欢吃一口，开胃还提神儿，一整天都精神饱满的
去年这个时候做了山楂脯吃着挺好，今年又买了山楂想做成罐头来吃，反正山楂酸酸甜甜的就是好，我是非常喜欢，没事的时候就喜欢吃一口，开胃还提神儿，一整天都精神饱满的
时间: 10-30分钟
食材
山楂
500g
冰糖
80g
水
适量
白糖
30g
步骤
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1. 买来的山楂用盐水浸泡半个小时 -
2. 洗净并捞出沥水
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3. 先去掉一头的黑色蒂部分
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4. 再去掉上面的梗部分，再用筷子把中间的籽去了
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5. 全部弄好放在盘中
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6. 锅里烧开水
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7. 放入冰糠和白糖
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8. 再次烧开后倒入山东楂
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9. 大火煮开
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10. 再小火焖煮
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11. 入碗即可
小贴士
可以装入干净的密封瓶里保存
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