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白灼生菜
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羽逸之光糜
在我们广东,生菜是在新年一定会吃的菜。生菜有“生财”的意思,新年的时候,这个生菜就成了大家的宠儿。我是一个非常不喜欢吃生菜的人,家里的人都喜欢吃生菜,就只有我是不喜欢吃的。我朋友也特别喜欢吃生菜,每次去到别人家,看到别人煮生菜我就头痛。今天我会做这个菜,那是因为生菜不是我买的。今天妈妈过来吃菜,顺便买了生菜上来。

看到这个生菜,当时是有点小郁闷的。不过当时家里没有别的菜了,只有这个生菜。虽然我是不喜欢吃生菜,不过今天这样灼过水的生菜,我又觉得不错哦!平时在妈妈家,妈妈都是炒生菜吃的。不知道是不是妈妈一直做得不好吃,我居然这么讨厌这种生菜。难怪我的财运一直不好,原来是我不喜欢吃生菜的原因啊!经过今天自己亲手做这个生菜后,我对生菜有了新的看法。以后我不会讨厌这个菜了,而且也有可能经常买回来吃。
时间: 10分钟内
食材
生菜
500g
适量
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 把生菜撕成一叶叶,洗干净。
  • 2. 锅里烧开水,下油放进生菜煮至熟。
  • 3. 最后加盐调味。
  • 4. 把生菜倒到碟子上。
  • 5. 淋上酱油就可以吃了。
小贴士
生菜灼一下就可以了,时间不要太长。
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