青椒炒土蛋
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繁华仅此涟东
今天爸爸回去看奶奶，顺道从叔叔那儿拿了些土鸡蛋回来，都说土蛋和其它蛋营养一样，但是老人总会感觉土鸡蛋更好些，所以都想留给米宝们吃，但是电视里介绍了所有蛋的营养都一样，只是口感不同罢了。不过土鸡蛋的颜色确实比其它的要漂亮多了！
时间: 10分钟内
食材
青椒
300g
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 鸡蛋打散后加少许盐拌匀 -
2. 将青椒切块备用
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3. 将步骤2在热油内爆变色后加盐
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4. 将步骤3盛起备用
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5. 将步骤1在油锅内摊熟
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6. 在步骤5里加入步骤4
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7. 炒匀所有食材即可
小贴士
鸡蛋里加点盐再煎更香更软