草莓饭团
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昌弹指灭世
草莓饭团!最吸睛的小饭团喔!现在早已过了草莓季节,但是主妇们只要花点心思就可以让它重现在餐桌哈,专门用于对付不爱吃米饭的小孩子!
时间: 10-30分钟
食材
米饭
100g
苋菜
50g
盐
5g
黄瓜皮
2片
黑芝麻
5g
步骤
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1. 苋菜用淡盐水浸泡冲洗干净后,用烧开的水焯过。
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2. 苋菜捞出后,挤出汁液。
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3. 用苋菜汁倒入米饭里,拌匀。
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4. 用保鲜膜把米饭团出草莓形状。
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5. 裹上黑芝麻。
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6. 取一小片黄瓜皮,切出草莓蒂头形状粘上即大功告成。重复以上步骤多做几个。
小贴士
1:团球的时候如果米饭包不住产生缺口只要再捏紧成形即可。