白米苋炒素鸡
1.4万热度
154收藏
收藏
|
小蝌蚪
上个星期天买的一块素鸡一直没有吃，决定这次做菜的时候把这块素鸡给消灭掉了。也可以在冰箱里多清理出一点地方来。。。(*^__^*) 嘻嘻……
时间: 10-30分钟
食材
素鸡
175g
白米苋
155g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 材料：素鸡、白米苋（已清洗）。 -
2. 将素鸡放在案板上切成小块，待用。
-
3. 烧锅倒油烧热，下入切好素鸡炸一下，捞出。
-
4. 接着，锅内留适量的底油，下入炸好的素鸡，加适量的生抽。
-
5. 翻炒翻炒。
-
6. 然后，合入已清洗好的白米苋翻炒翻炒。
-
7. 最后，加适量的盐。
-
8. 加适量的鸡精。
-
9. 调味炒匀，即成。
-
10. 出锅，装盘。
小贴士
家常菜，随意做。