您的位置: 首页>菜谱分类>绵羊小面包
绵羊小面包
1.9万热度
133收藏
十九度软
最近开始喜欢做造型面包,看着自己亲手做的面包慢慢成形、在烤箱中渐渐“长大”,那种满足感、幸福感真的无以言表。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
260g
牛奶
140g
黄油
20g
3g
酵母
5g
鸡蛋
1个
20g
饼干碎
适量
步骤
  • 1. 将所有材料放入面包桶内(饼干碎除外)
  • 2. 启动和面程序20分钟,面团揉至出膜
  • 3. 发至两倍大
  • 4. 取出排气擀薄,分成小分
  • 5. 做成小绵羊的样子,放入涂抹黄油的烤盘,进行二次发酵后,刷上一层蛋液
  • 6. 放入170度预热好的烤箱,中层,烤15分钟取出,撒上饼干碎
  • 7. 用巧克力笔画出眼睛即可
小贴士
1、具体温度可以由自家烤箱而定.
2、面包放凉后再吃,用面包袋包装密封起来。
这道菜的其他做法

绵羊小面包

128收藏
1.5万热度

脆底小面包

98收藏
1.3万热度

健康无油酸奶小面包

101收藏
1.8万热度

黑芝麻千层小面包粒

177收藏
2.4万热度
热门菜谱

红枣雪梨小米粥

9707收藏
567万热度

腊肉蚕豆笋丁

30收藏
297.5万热度

玉米胡萝卜排骨汤

796收藏
274.8万热度

金玉翡翠

46收藏
188.9万热度

玉米面发糕

28收藏
169.6万热度
相关菜谱